Soğuk Hava Deposu Nedir? Neden Kullanılır?
Soğuk hava deposu, gıda güvenliği ve lojistik süreçlerde verimlilik için en önemli çözümlerden biridir. Özellikle et, balık, süt ürünleri, meyve-sebze, ilaç ve çiçekçilik sektöründe yaygın olarak kullanılan bu depolar, ürünlerin belirli sıcaklık ve nem değerlerinde uzun süre bozulmadan saklanmasını sağlar.